Idli history: ನೀವು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವ ಇಡ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ.. ಇದರ ಇತಿಹಾಸ ತಿಳಿದರೆ ಬೆಚ್ಚಿ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ. ಇಡ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಭಾರತದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇಡ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಇಡ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ? ಇಡ್ಲಿ … Continue reading ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಇಡ್ಲಿಯ ಇತಿಹಾಸ ಗೊತ್ತಾ..?