Milk:
ಯಾವುದಾದರೂ ಅತಿಯಾದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಹಾಗೆಯೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ.. ಅದರಿಂದ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಲನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಕೇಳುತ್ತಲೇ ಇದ್ದೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮ್ಮ ಪೋಷಕರು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕ. ನೀವು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇವಿಸಿದರೆ.. ಅದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯ, ವಾಕರಿಕೆ, ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು:
ಹಾಲು ಕುಡಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಾಲು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ . ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು:
ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧನೆಗೆ ಹಾಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್ (BMJ) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಮುರಿತ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನ ಅಪಾಯ:
ಇದನ್ನು ಓದಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಹಾಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಿಸರ್ಚ್ನ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೇ, 2012 ರಲ್ಲಿ ಎನ್ಸಿಬಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಎಂಬ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಇದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯ:
ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್ (BMJ) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವ ಪುರುಷರು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಸಾಯುವ ಅಪಾಯವು ಶೇಕಡಾ 10ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳು:
ಅತಿಯಾಗಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ತ್ವಚೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ದದ್ದು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು..?
ಮೇಲಿನದನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಲೋಟ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೇ ಪನೀರ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಮೊಸರು ಮುಂತಾದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ..ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಸವಾಳದ ಹೂವನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಜೀವ ನೀಡುತ್ತದೆ..!
ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಇದಕ್ಕಿಂತ ಬೇರೆ ಟೀ ಇಲ್ಲ..ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಗೆ ಕೂಡ ಚೆಕ್..!